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¿Cuáles fueron los alimentos que más aumentaron durante enero?

La restauración del IVA fue un determinante fundamental a la hora de explicar los saltos en los precios. Yogurt, Azúcar y Yerba fueron los productos que más afectaron el bolsillo de los consumidores respecto a diciembre de 2019.
De manera llamativa, se destacaron reducciones en el precio de la Mayonesa (– 12,7%), Chocolates (– 12,7%), Caldos (– 0,5%), Queso Rallado (– 0,3%) y Mermelada (– 0,1%).
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Controles de precios: buenas intenciones, malos resultados

En la comparación interanual vs enero 2019, las subas más relevantes se dieron en Snacks (107,9 %), Crema Dental (95,6%) y Azúcar (95%). Yogures, Crema de Leche, Yerba, Leudantes, Jabón en barra, Suavizantes y Arroz completaron el top 10 de productos que más impactaron en el consumo de los argentinos durante el último año, todos con incrementos superiores al 70%.

Fuente: (Ámbito)







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